Comment est conservée la biodiversité des plantes tropicales cultivées ?

Réponse avec Marc Boisseau, responsable qualité du Centre des ressources biologiques Plantes tropicales qui conserve aux Antilles des variétés d'ignames, de taros, de mangues, d'ananas, de canne à sucre, de bananiers,... Près de 3500 variétés au total.