Séquences de film vidéo éducatif interactif relatif aux travaux pratiques de biochimie structurale (études des glucides) pour la filière Génie Biologique : Analyses Biologiques et Biochimiques étudiants 1er cycle universitaire section biologie à l'école normale supérieure de Tétouane.

Encadrement : Rachid JANATI-IDRISSI

Assistance : Hamza OUJEDDOU

Voix-off : Sarah KANDOUSSI - Titrit...

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Par : SatixPRO

Thèmes liés : laboratoire biologie biochimie / biochimie structurale les glucides

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cour biochimie structural :partie glucides svi s3

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cour biochimie:les glucides svi s3

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Par : FSSM

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2 biochimie les glucides

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introduction a la biochimie structural

Les glucides

1.1 Définition

1. Ce sont des molécules organiques dont les carbones sont porteurs de fonctions alcools d’une fonction aldéhyde ou cétonique (fonction carbonylique parfois d’une fonction acide ou aminée.

1. Importance de biochimie :

1. Rôle énergétique

2. Rôle structural

4. La place du glucose :

Seul carburant du foetus

important pour

1/ GLOBULE ROUGE

2/ CERVEAU

le cœur préfère les acide gras

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Par : Mohamed Amine academy

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